Bio Rohessspeck 80g
CHF 6.50
Für unseren einzigartigen Bio Rohessspeck verwenden wir ausschliesslich Fleisch von gesunden und artgerecht gehaltenen Schweinen aus Graubünden und der Schweiz. Das Fleisch wird in Handarbeit mit Salz und Gewürzen eingerieben, danach über Buchen- und Fichtenspänen leicht geräuchert und an der Prättigauer Bergluft schonend und kontrolliert luftgetrocknet. Nach drei bis fünf Monaten Reifung ist unser Bio Rohessspeck vollendet.
