Hirsch Salgina Salsiz 100 g
CHF 8.60
Für Wildfleischliebhaber ein absoluter Favorit: unser Hirsch Salgina Salsiz aus 100% Hirschfleisch, wenn immer möglich aus einheimischer Bündner Jagd.
Erlesenes Hirschfleisch wird passend gewürzt und zu mageren Salsiz verarbeitet. Leicht geräuchert über Buchen- und Fichtenspäne entsteht ein besonders Aroma, welches im Reife- und Trocknungsprozess in unserer hauseigenen Trocknerei vollendet wird.
