Hirsch Salsiz 100 g
CHF 6.40
Hirsch-, Rind- und Schweinefleisch, wenn immer möglich aus Graubünden, verleihen unserem Hirschsalsiz zusammen mit passenden Gewürzen ein einzigartiges Aroma. Die Salsiz werden leicht geräuchert und anschliessend in unserer hauseigenen Trocknerei getrocknet und gereift.
Hirschfleisch (Schweiz, aus freier Wildbahn) wenn möglich aus Bündner Jagd, oder aus Österreich,
Rindfleisch (CH), Schweinefleisch (CH), Speck (CH), Nitritpökelsalz (Speisesalz, E250), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Fleischerzeugnis zum roh essen / Schweizer Fleisch
Energie: 1364kj, 328kcal
Fett: 25g
Kohlenhydrate: 1g
Eiweiss: 30g
Salz: 4.2g
